네, 나사님~
질문 아래 답변 드리겠습니다.


1) 엑셀에서 작업표 작성할때 셀을 병합하고 난 뒤에 다시
    원래대로 돌아갈려면 어떻게 해야하나요??

병합된 셀이 선택된 상태에서 [셀서식]-[맞춤 탭]-셀 병합 체크 해제
이렇게 하시면 됩니다.

2)엑셀에서 차트 만들때 범례이름하고 x축 이름하고 바꿀려면 어떻게 해야 하나요??

네, 범례이름은 차트 위에서 마우스 오른쪽 버튼 클릭-[원본 데이터]-[계열 탭]-왼쪽에서 바꾸고자 하는 범례 이름을 클릭한 후, 오른쪽 이름 부분에 변경하고자 하는 이름을 직접 작성하면 됩니다.
또한, x축 이름은 차트 위에서 마우스 오른쪽 버튼 클릭-[차트 옵션]-x축 이름을 직접 작성하면 됩니다.
이렇게 한번 해보시구요, 잘되지 않으면 다시 문의해주세요.
화이팅하시구요!!